Découvrez la nouvelle pépite bordelaise pour vos brunchs ou goûters chez Homie’s, un café cantine à seulement 10 mètres de Sainte Catherine. Ce lieu est notre dernier coup de cœur, offrant une atmosphère chaleureuse, des boissons originales et une cuisine délicieuse.
Un lieu aux couleurs des cofondateurs
Homie’s a été créé par trois associés, des amis d’enfance animés par leur passion commune pour les voyages et la cuisine. Après avoir parcouru le monde, ils ont choisi de s’installer à Bordeaux pour réaliser leur rêve en ouvrant un café cantine inspiré de leurs expériences. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse où résonne une bonne musique. L’intérieur du café est aménagé avec des banquettes confortables, invitant à la détente, et si le temps le permet, vous pourrez profiter de la terrasse devant pour savourer votre repas en plein air.
Des boissons créées pour les chimistes !
Tu as la possibilité de créer toi-même ta boisson, comme nous l’avons expérimenté avec l’Ice Tea Magic. Tout commence avec une petite bouteille contenant ton thé froid infusé, puis un petit bêcher contenant du sirop de rose pour ajouter une touche de douceur, et enfin un autre bêcher rempli de jus de citron-litchi pour titiller tes papilles. Tu doses ces ingrédients selon tes préférences, et c’est vraiment génial ! Nous avons également testé l’Ice Cube Latte, des glaçons de café en forme de cannelé sur lesquels tu verses ton lait. C’est une expérience à ne pas manquer !
Un brunch à composer toi-même également !
Chez Homie’s, pas de formule prédéfinie, c’est justement leur point fort ! Tu as la liberté de composer ton propre brunch selon tes goûts et tes envies. Laisse libre cours à ton imagination et crée un repas qui te ressemble. Alors, tenté par une expérience chez Homie’s ? N’hésite pas à consulter notre compte Instagram pour découvrir l’ambiance unique qu’ils proposent avec notre réels.
Infos utiles
Du jeudi au lundi de 10h à 17h
36, rue des Ayres
33000 Bordeaux
Instagram – Site internet pour commander en ligne