On vous invite à découvrir le restaurant She & Him, situé en plein cœur de Bordeaux, dans une petite rue à proximité de la Place des Grands Hommes. Nous avons eu la chance de découvrir ce lieu grâce à sa spécialité culinaire, le célèbre gâteau mille-crêpes, une création originale et délicieuse qui vaut véritablement le détour.
Une ambiance calme et cosy
Chez She & Him, nous envisageons avec plaisir de venir bruncher et travailler grâce à leurs canapés et banquettes confortables. Leur carte est divisée en deux parties, offrant une sélection de plats salés et sucrés. Ils proposent également une formule brunch très complète pour 26€ le samedi et le dimanche.
Les plats sucrés, mama !
Le point fort de She & Him réside dans leur desserts succulents. Nous avons eu la chance de goûter leur gâteau aux mille crêpes, qui était sublime. Ce jour-là, il était parfumé au thé earl grey, un goût incroyable à ne pas manquer ! Nous avons également été conquis par leurs délicieux pancakes, servis avec du sirop d’érable.
En ce qui concerne les plats salés, nous avons opté pour le California Toast à 13€, composé de pain grainé, de fromage frais, de saumon fumé, d’avocat et de graines de sésame, accompagné d’une petite salade. Nous avons également commandé le Grilled Cheese Sandwich à 11,50€, préparé avec du pain blanc toasté, du cheddar, du gruyère, du parmesan et du fromage frais nature, également servi avec une salade. Tous les plats proposés par She & Him s’inspirent d’une alimentation saine, typique de la côte californienne.
